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青蝦的收獲及暫養技術介紹
發布時間:2015-1-4 16:05:04  閱讀:1696 次
    青蝦的生長速度很快,一般3—4個月即可達商品規格,可以輪捕上市。從9月份開始,即可進行分期捕撈,捕大留小,將4厘米以上的青蝦起捕上市。捕撈方法有:蝦籠誘捕;蝦罾在夜間扳捕,在蝦溝中設置蝦窩,白天用抄蝦網抄捕。

    11月份后,水溫下降,青蝦已停止生長,這時可排水徹底捕撈。先緩緩降低水位,使田中青蝦隨水進入蝦溝蝦溜,然后依次用抄網抄捕,把大部分青蝦捕起,然后將池水排干,捉凈余下的青蝦。

    收蝦后按不同規格分選暫養。長江流域及以南地區,青蝦可以自然越冬,因此,在11月份可選留一定量的優質青蝦作為蝦種,進行越冬暫養。部分規格較小的幼蝦,也可集中暫養越冬,待來年養成。達商品規格的青蝦,可置于網箱中短期暫養,待機上市。
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